炎天下、42度超えました。

 みなべ店の店内の気温と湿度です。

昼の1時頃です。

今日はクーラーを入れての温度です。

 

 みなべ店の氷のストッカーに貼り付けました。

簾でかげになっていてこの温度です。

 

 みなべ店の駐車場。炎天下の中、カートに乗せてみました。

42度超え。灼熱です。

2~3分でこの状態になりました。

 磯の上も暑いですが、風もあるのでまだ涼しく感じるそうです。

 しかし、暑いですねえ。

最近のアオリイカ釣果情報 7/21~7/27

7/21 見草堤防で1560g ヤエン・活アジ

7/23 江住で1kg

7/25 みなべ堺堤防で500-700g×3杯  ヤエン・活アジ

7/25 元島堤防で600-850g   ヤエン・活アジ

7/25 天神崎・森の鼻で  エギングでアタリが多いようです。

7/26 白浜 袋周辺で1kg前後の釣果あります。 ヤエン・活アジ

7/26 みなべ堺の堤防で、夕方~夜明けの時間帯はアタリあるそうです。
     サイズは500g~1kg。

7/26 田辺の沖磯で900g~1.16kg ヤエン・活アジ

7/27 夜中~夜明けにかけて2杯。700~800g  ヤエン・活アジ

 

 

太刀魚のフライ

今日は太刀魚のフライのレシピを簡単に紹介したいと思います。

【1】   たちうおを3枚におろし、10cmほどの長さに切りそろえる。

【2】   【1】に塩・こしょうで下味をつけてなじませる。

【3】   【2】に小麦粉をふり余分な粉をはたき、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

【4】   170℃の油できつね色になるまで揚げる。

【5】   皿に盛り付け、レモンをまんべんなく搾る。

もちろん骨はちゃんと取り除いておきましょう。太刀魚は骨がかなり多いので油断してるとのどに引っかかり大変なことになります。

ちなみに私はこれにお好みでポン酢をかけて食べます。ほどよいく酸味が利いてかなりおいしいです。皆さんも一度ポン酢をつけ食べてみてはいかがでしょうか

7/26 堺堤防でフカセ釣り

毎度ありがとうございます。  えいちです。

7/26 18:00ごろ先日の小学生がフカセ釣りをしていました。

先日に引き続き、この日も2回切られてしまったようですが、

チヌ・イガミ・グレ・イサギを釣っていました。

大人顔負けの道具&テクニックで、驚きました

聞いたところ、自分で捌いて料理するそうです

7/27 質問コーナー【みなべの地磯】

質問ですが、磯は色々ありますが南部周辺、堤防からで比較的エントリーし易く女の人でもフカセで楽しめる場所は有りますか?ちなみにカンス最後の崖が苦痛ですがいいところだと思います!
ただ10キロ近いバッカンを持って行くのは大変です、よろしくお願いします。
 
 
みなべの地磯ではカンスが一番の磯です。
 
駐車場から遠いのと、山超えが難点ですが、そこまでしても行く価値はあります。
 
他にはみなべの森の鼻や一本松の地磯は駐車スペースから近く楽に行けます。
 
ただ魚影はカンスの1/10程度とお考え下さい。
 

南紀和歌山の釣り情報は釣太郎