GWはサビキ釣りに行こう! 今ならイワシがよく釣れています!

春は海釣りのベストシーズン。

今ならみなべ店近辺堤防で大漁のイワシの群れが発生しています。

家族みんなで釣った魚を、みんなで調理して、みんなで食べる、というのも

いい思い出になるのでは。

サビキ釣りなら時合いがよければ、そのままドボンと海に落とすだけでいくらでも

釣れることがあります。(悪ければ魚の姿も見えないこともありますが)。

竿リールセットは1580円から、アミエビは常時解凍しており仕掛けセットも

ありんなタイプをご用意して、24時間営業でお待ちしております。

スーさんよりLINE投稿

先日釣ったフッコ(スズキへ出世する前のサイズ)の料理です。

フッコの湯引き刺し。

フッコとチヌの湯引きカルパッチョ。

フッコの焦がしチーズムニエル。

とくにチーズムニエルが美味しかったです。

フッコのムニエル
➡スズキ系の魚やし、旨いやん。

焦がしたチーズ
➡芳ばしくて、旨いやん。

合わせたら2倍旨いやろっ、
て思ったら2.5倍は旨かったです♪

チーズの風味とフッコの白身が
ええ感じに混ざり合いました~♪

作り方は簡単です↓


切り身に塩、コショウをして、
さらに小麦粉をまぶします。


フライパンに油をひき、
皮面をコンガリ焼きます。
中火で。


裏返して身の面を下にし、
上にとろける系のチーズをのせます。
蓋をして弱火でじっくり、
中まで火を通します。

3分ほどで蓋をあけ、
身の面がコンガリ焼けたら完成です。

要するにムニエル作る際に、
チーズのっけて蒸し焼き気味にしてるだけです。

是非、お試しを~(^^)

投稿ありがとうございます。

 

魚はいつ釣れるのか? 【海釣り初級基礎知識編】

根魚のガシラ(カサゴ)も活性が高いときは浮上してまで捕食しますが、逆に低い時は

このように目の前にエサが来ても食べません。

これを「時合い」といいます。 

水槽には常時20種類ほどの魚を飼育していますが、面白いもので活性が高いときは

ほとんど同じで、どの魚も争うようにしてえさを食べますが、逆もまた同じなのです。

ある程度食べればお腹いっぱいになって食べなくなるのは人間も魚は同じですが、

魚は人間のように朝昼夜、という一定の限定された時間というものはありません。

よっていつごろよく釣れる、というものはないのです、が比較的よく釣れるのが朝一番(朝まずめ)

と夕暮れ時(夕まずめ)、満潮時から干潮時(もしくはこの逆)に潮が移行している

(潮が流れている)時と言われています。 

もちろん魚に世って夜行性、昼行性という習性があります。

マリンレジャーを安全安心に

2017/4/28 15:30
第五管区海上保安本部 発表

マリンレジャー活動が活発化するゴールデンウィーク期間中においては、プレジャーボートの事故の発生率が通常の2倍以上高く、また、釣り中の事故においてもほぼ2倍になります。
期間中の事故ゼロに向けてのポイントは、
★プレジャーボートの運航中は十分な見張りが必要
⇒適切な見張りによる早期回避行動により事故が減少
★プレジャーボートの出港前には点検が必要
⇒日ごろからのメンテナンス、発航前の点検の励行により事故が減少
★プレジャーボートの運航中は自船の位置確認が必要
⇒スマートフォンを利用した海の安全情報を有効活用することにより事故の未然防止
★釣り中のライフジャケット着用	
⇒着用することにより死亡事故が減少
■発航前検査チェックリストはコチラ//
⇒http://www6.kaiho.mlit.go.jp/05kanku/info/hakkoumae.pdf
■気象・海象情報(海の安全情報)はコチラ//
⇒http://www6.kaiho.mlit.go.jp/05kanku/kisyou.html
■マリンレジャーの安全安心を目指して//
⇒http://www6.kaiho.mlit.go.jp/05kanku/info/gwpoint.pdf

石鯛釣りのウニ予約はGWは早い目に!

3日前までならほぼ確実にご用意できますが、前日は売り切れる

可能性もあります。

GWはできるだけ早い目にご予約ください。

GW中は毎日入荷するので、古いものの取り置きはしませんのでご安心を。 :mrgreen: 

ネットからのご予約は下記から

みなべ店 http://www.tsuttarou.co.jp/yoyaku2/fresh.php?shop=1

白浜店 http://www.tsuttarou.co.jp/yoyaku2/fresh.php?shop=2

GW中、ウニ、活アジは毎日入荷予定にしています

活アジは余程でない限り欠品することはないように準備しておりますが、

ウニは前日予約は欠品の可能性があるので、3日前までに予約が確実です。

込み合うことも予想されますので、配達ルートや漁師さんにもできるだけ早くに

予約を入れたたいのです。

ご協力とご理解のほど、よろしくお願い致します。