「☆LINEレポーター」カテゴリーアーカイブ

タチウオの自家製みりん干し

LINEレポーターのうなちゃん作

「タチウオの自家製みりん干し」

タチウオが数釣れたので、みりん干しを作りました。
数がたくさん釣れた時は日持ちもしますし、冷凍しても問題ないのでオススメです。

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今回した分量は
みりん2、醤油1、酒1の割合でまぜて、

そこに3枚におろして10センチぐらいに切ったタチウオを

1時間から1時間半ぐらいつけて干すだけです。

今回は網で干さず、ザルに張り付けて丸1日から1日半ぐらい冷蔵庫で干しました。

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冷蔵庫にスペースがあれば、この方が簡単です。
乾燥しすぎないので市販の物よりふわっと仕上がりますよ。
硬めが好きな人は網で天日干しすると硬めに仕上がります。
焼くときのオススメはフライパンです。
油をしかず弱火で両面焼くだけです。フライパンだと焦げないのでキレイに仕上がりますよ。

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一度試してみてください~!

かぁくんからのLINE投稿 アオリイカ釣果

いよいよアオリイカのシーズンがやってきましたね。
25日夕方、みなべの堤防で400gちょっとのサイズ。
餌木3号。画像1枚目。
潮澄、波無し、風も夕方は微風でした。
冷凍アジにもよくのってきてます~
まだサイズは小さいですが、今は数があるので、
ヤエンの練習にはいいかもです。

まだ自分は行けてませんが、そろそろ道具の準備でもして、
10月に入れば行こうかと思ってます~
画像2枚目、3枚目は過去の釣果です・・・

『イガミ入れ食い中なう。』オパタケちゃんからのLINE投稿 

朝の間は全然だったけど午後の上げ潮から4連荘でラッシュ中!!

 

オパタケちゃんからのLINE投稿

イガミ釣りに行って、イガミ釣れんからグレ狙い。

イガミは小さいのばかり・・・・

ともやんさんからのLINE投稿

本日は、午前中に白浜沖へミニボート釣行♪

アカハタをテンヤで狙ってきました~

アカハタ、イラ、メンドリ、リリースサイズのアカハタや、外道も沢山、釣れてとても楽しい釣行になりました(^○^)

海が凪いでる日は、やっぱりボートでのんびりする釣りが、たまりませんな(*^^*)

By ともやん

スーさんからのLINE投稿

9/24 新芳養のカマス調査に行ってきました。

遅めの朝8時スタートで、僕はジグサビキの足元でカマス一匹のみ。
沖向きも投げるも反応無しでした。

 

少しランガンして根掛かりでジグサビキがボロボロになったので、そこにキビナゴ付けて変なズボ釣り。
ガシラ、オオスジイシモチ。

師匠は上手いおじいちゃんにコツを教えて貰って、キビナゴ餌の浮き釣りでカマス4匹ゲット。

昼前までやりましたが、
群れ来るとポツポツ釣れる状態でした。

多い人で10匹ぐらいやと思います。

 

この日は、
外向き白灯よりも僕らの行った内側赤灯が良かったみたいです。

 

夕方にもっかい行くと、朝の混雑とは違ってガラガラ。
師匠は浮き釣りでカマス2匹。
一応、小さな群れは回ってきたみたいです。

僕はモンハンフカセで、
オオスジイシモチ、ヨコスジイチモチの高活性フェアで終了です( -д-)/

うなちゃんからのLINE投稿 アオリイカ釣果 870g

田辺堤防でのエギングでアオリイカ870グラム
9月にしてはなかなかのサイズです!
200、300グラムのなかにこのサイズももういるんですね~
どんなサイズがくるのかわからないのもイカ釣りの醍醐味ですね~!

9/24 小物ハンターさんからのLINE投稿 アオリイカ釣果 400gまで

いつもの白浜~田辺の波止をウロウロしてきました。

サイズは~400gまで2杯。

中々サイズアップしませんね!

9/24 幻の宮本さんからのLINE投稿 カマス狙い

本日もカマス狙いに!
寝坊してしまい入ったのは7時ごろ…
やはりカマスのタイミングは終わってしまってて周りも釣れてない様子
それでもメタルジグをシャクリ続けて8時ごろに立て続けに2匹
それで終わってしまい、最後にスマカツオでした笑
餌の人もポツポツスマカツオ釣れてる様子でした